13.04.2023 - News

Start-up-Vorhaben evoMIP möchte im Lebensmittelsektor Fuß fassen

Dr. Mehmet Dinc und Benedikt Keitel sind zum Netzwerk-Intensivprogramm „FoodHyper-Bootcamp“ eingeladen, einer Fördermaßnahme für Gründerinnen und Gründer.

Ein umfassendes Verständnis des Lebensmittelsektors und maßgeschneiderte Unterstützung dafür, ihr Geschäftsmodell weiterzuentwickeln und zu kommerzialisieren – das erwarten sich Dinc und Keitel, die zum einwöchigen Bootcamp, einer der Initiative von „startup.niedersachsen“, nach Osnabrück-Quakenbrück anreisen werden. „Dies ist eine großartige Chance, von der Startup-Erfahrung und dem Netzwerk des Seedhouse zu profitieren, auf die Hightech-Infrastruktur und das Know-how des Deutschen Instituts für Lebensmitteltechnik (DIL) zuzugreifen und wertvolle Kontakte in der Food-Branche zu knüpfen.“, freut sich Keitel, der aufgrund seiner interdisziplinären Ausbildung als Wirtschaftschemiker zukünftig die Rolle des Geschäftsführers einnehmen wird.

Tatkräftig unterstützt durch Prof. Dr. Boris Mizaikoff möchte das Gründerteam individualisierte Filtermaterialien in flexiblen Formaten anbieten, mit denen Analytik-, Diagnostik- und Industrie-Prozesse optimiert werden können. Die so an die Anwendung angepassten smarten Filter sollen einerseits für die Wasseraufbereitung, andererseits aber auch für die Anreicherung und Isolation hochwertiger Moleküle wie z.B. Wirkstoffe, Proteine, Aromastoffe oder Nahrungsergänzungsmittel genutzt werden. So tragen sie mit ihrer innovativen Technologie maßgeblich zu einer hohen Lebensqualität im Sinne von hoher Wasserqualität und schadstofffreien Lebensmitteln (hochreine Endprodukte) bei. Ihr Konzept kombiniert zwei Technologien: den 3D-Druck und die digitale Synthese. Das schont Ressourcen, spart Zeit und kann damit günstig realisiert werden.

In einem Zusammenschluss aus 34 namenhaften Unternehmen und gefördert durch das Land Niedersachsen bietet die Beteiligungsgesellschaft Seedhouse eine Plattform für Innovationen aus den Bereichen Agrar, Food und Digitalisierung. Der Accelerator ist offen für Start-ups aus allen Phasen und hilft mit maßgeschneiderten Lösungen in allen Bereichen der Entwicklung. Mit seinem Programm „FoodHyper“ fördert es Gründer*innen und Gründungsinteressierte der Ernährungsbranche.